Gnocchi de patata con piquillos, espinacas y mejillones
Buenos días a todos: Después de mucho sin pasar por aquí, de gente que me dice que esta jartita de ver siempre la misma receta en el blog, con toda la razón, vuelvo con mil ideas, fotitos, recetas y lo mejor de todo tiempo para poder escribirlas como toca. Han sido unos meses de muuucho cocinar probar cositas nuevas y experimentar así que espero que os guste todo lo que traigo en el maletón. Pero cómo son las cosas que justamente, tanto vacilaros con que traigo cosas nuevas mías propias, el otro día viendo un programa de Canal Cocina hicieron esta receta y no me pude aguantar hacerla y quiero compartirla con vosotros, y aunque a algunos se os pongan pelillos como escarpias,por aquello de las mezclas raras, no dudéis en probarla porque esta rebuena...además de que en 20 minutos te montas un platete digno. Como siempre cada uno con sus variaciones, en la receta original los gnocchi eran caseros, si tienes tiempo up to you , y utilizaba erizos de mar en conserva, como po